青海新聞網(wǎng)·大美青?蛻舳擞 20世紀(jì)80年代初,循化“拉面人”開(kāi)啟創(chuàng)業(yè)征程,從北京起步,逐步向全國(guó)乃至共建“一帶一路”國(guó)家拓展。如今,青海“拉面人”在全國(guó)200多個(gè)大中城市開(kāi)設(shè)3萬(wàn)余家實(shí)體店、在35個(gè)國(guó)家開(kāi)設(shè)72家店面,年均勞務(wù)收入80億余元,成為就業(yè)創(chuàng)業(yè)“致富面”、民族團(tuán)結(jié)“和諧面”。
然而,循化拉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展也受到諸多制約因素的影響,如經(jīng)營(yíng)模式傳統(tǒng)、品牌打造不足、資金支持欠缺、難以適應(yīng)消費(fèi)新需求等。
為推動(dòng)拉面產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,讓青海“拉面人”在大城市更好發(fā)展,馬世功代表希望,能夠從國(guó)家層面將發(fā)展拉面產(chǎn)業(yè)作為推進(jìn)西部地區(qū)建設(shè)的重要舉措,重點(diǎn)傾斜青海、甘肅等地,在項(xiàng)目、資金、人才、技術(shù)等方面出臺(tái)扶持政策,精準(zhǔn)助力拉面產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。同時(shí)加大財(cái)政扶持與銀行貸款力度,疏通融資渠道,加大創(chuàng)業(yè)貸款扶持,支持拉面店朝著規(guī)模化、連鎖化、品牌化提檔升級(jí),保障青海“拉面人”在大城市穩(wěn)定就業(yè)、增加收入。除此之外,隨著數(shù)字經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,希望更大力度支持拉面龍頭企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,聯(lián)合阿里巴巴、騰訊等企業(yè),推動(dòng)拉面品牌店向智能制造和智能服務(wù)領(lǐng)域拓展,發(fā)展預(yù)訂平臺(tái)、餐飲配送等配套設(shè)施與服務(wù)體系,以適應(yīng)新時(shí)代餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),更好地促進(jìn)拉面產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。