青海新聞網訊 生蘑菇以其獨特的鮮美味道著稱,人們都喜歡到野外采食各種新鮮野生蘑菇,但往往不能分辨是否有毒。有沒有一種食用安全又“野味十足”的蘑菇呢?答案是肯定的,日前,大通回族土族自治縣東峽鎮(zhèn)農戶試種野生蘑菇成功,一上市受到市場的青睞。
9月6日,大通縣東峽鎮(zhèn)的一片林子里,大通縣山豐林下種植專業(yè)合作社負責人杜成花和幾位婦女躬身仔細尋找蘑菇。與種在溫室的蘑菇不一樣的是,杜成花試種的野生蘑菇分布在廣闊的林子里,野味十足。杜成花種的野生蘑菇運到菜市場后,很快成為市民手中的搶手貨,不少蔬菜批發(fā)商紛紛提前預訂。杜成花說,東峽鎮(zhèn)有豐富的林地,試種的野生蘑菇味美新鮮,即便批發(fā)價格達到每斤15元,仍有批發(fā)商聞訊而來,不用擔心銷路。
杜成花告訴記者,去年,在青海師范大學生命與地理科學院的技術支撐和當地林業(yè)部門的大力支持下,合作社投資90多萬元,建成林下種植食用菌基地100畝,經過大半年的努力,現(xiàn)已試種成功,陸續(xù)投放到市場,明年計劃擴大試種規(guī)模,讓更多人享用這一科技成果。
大通縣有關負責人介紹,近年來,由于林下野生食用菌過度采收,野生資源呈逐年下降趨勢。大通縣山豐林下種植專業(yè)合作社瞅準時機,發(fā)展林下經濟,在保護好野生資源的前提下,野生菌規(guī);斯し敝,在推進林業(yè)產業(yè)化建設進程的同時,也為合理開發(fā)林副產品,保護和開發(fā)林區(qū)真菌資源,實現(xiàn)資源的可持續(xù)利用開創(chuàng)一條新路子。