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青海新聞網(wǎng)·大美青海客戶端訊 “青海的冬蟲夏草是純天然的，您可放心選購”“沙棘生長在高海拔地方，號(hào)稱‘維C之王’”“黑枸杞富含花青素，有明目的作用……”11月24日，2024年世界林木業(yè)大會(huì)進(jìn)入第二天，前往青海展廳逛展的人絡(luò)繹不絕。對(duì)參與此次大會(huì)的12家青海企業(yè)來說，這不僅僅是一次簡單的展會(huì)，會(huì)場(chǎng)內(nèi)國內(nèi)外企業(yè)帶來的新理念、新產(chǎn)品，更是讓大家受益匪淺。
青海參展商仁青才讓向當(dāng)?shù)厥忻窠榻B冬蟲夏草。
收獲一 好產(chǎn)品需要不斷去更新
創(chuàng)新是一家企業(yè)發(fā)展的靈魂。多次參加國際性展銷會(huì)的青海伊納維康生物科技有限公司感受頗深。此次在南寧舉行的世界林木業(yè)大會(huì)上，該公司的銷售人員帶來了公司新推出的產(chǎn)品——益生菌、益生元、高原菊粉3種保健食品。
青海參展商向當(dāng)?shù)厥忻裢其N枸杞。
青海伊納維康生物科技有限公司銷售經(jīng)理?xiàng)钣陆f，公司是做沙棘產(chǎn)品深加工和研發(fā)的，主打產(chǎn)品是沙棘籽油、沙棘果油、果粉等。經(jīng)過多年的發(fā)展，培育了一大批忠實(shí)的消費(fèi)群體。隨著社會(huì)的發(fā)展，人們的消費(fèi)觀念也在不斷變化，為了迎合觀眾的需求，公司也在不斷推出新的產(chǎn)品。
對(duì)楊勇江和同事而言，展銷會(huì)不僅僅是一種產(chǎn)品推銷會(huì)，更是與國內(nèi)外同行企業(yè)互相交流和學(xué)習(xí)的過程。楊勇江說，沙棘產(chǎn)于高海拔地區(qū)，像青海、新疆、甘肅、西藏等省區(qū)都有分布。也就是說，這些省區(qū)的企業(yè)也會(huì)生產(chǎn)沙棘系列產(chǎn)品。這給他們帶來啟發(fā)和挑戰(zhàn)，如何讓產(chǎn)自青海的沙棘走向國內(nèi)外，占得先機(jī)，就得在產(chǎn)品的研發(fā)、質(zhì)量、包裝、推介方面狠下功夫。“知己知彼，百戰(zhàn)不殆”，只有做足了各門功課，你才會(huì)立于不敗之地，而參加這樣規(guī)模盛大的展銷會(huì)，就是一次學(xué)習(xí)和取經(jīng)的過程。
如今，青海伊納維康生物科技有限公司的產(chǎn)品主要銷往歐美以及上海、廣州等國內(nèi)一線城市。楊勇江說，對(duì)南方一帶的消費(fèi)群體而言，大家對(duì)沙棘的了解還比較少。多年參加各種展會(huì)，他們也收獲頗多。在與當(dāng)?shù)叵M(fèi)者和參展商接觸的時(shí)候，獲取了許多有價(jià)值的信息。回去后反饋給公司相關(guān)部門，進(jìn)一步推出適合省外市場(chǎng)的產(chǎn)品。
與前不久廣州舉辦的第四屆中國新疆特色林果產(chǎn)品博覽會(huì)不同的是，此次，青海伊納維康生物科技有限公司銷售人員將新帶來的益生菌、益生元、高原菊粉3種食品擺在“C位”。每次有顧客到展廳，他們會(huì)率先介紹這幾款產(chǎn)品，也借此探路市場(chǎng)。
青海省林業(yè)和草原局黨組書記、局長杜平貴（中）走訪指導(dǎo)青海參展商。
好產(chǎn)品需要不斷去更新。楊勇江感嘆，沙棘是青海的一大優(yōu)勢(shì)林果產(chǎn)品。在省林業(yè)和草原部門的支持下，他們要跟緊市場(chǎng)發(fā)展的腳步，把青海的沙棘推向更廣更遠(yuǎn)的地區(qū)。
收獲二 宣傳推介產(chǎn)品是一門功課
肉蓯蓉是一種產(chǎn)自沙漠的植物，被譽(yù)為“沙漠人參”，具有極高的藥用價(jià)值，主要用于治療腎陽虛衰、精血虧損、腰膝冷痛等癥狀，主要產(chǎn)于內(nèi)蒙古、甘肅、青海和新疆。
此次南寧舉辦的世界林木業(yè)大會(huì)上，青海道康農(nóng)牧科技有限公司的工作人員帶來了肉蓯蓉系列附加值產(chǎn)品。該公司銷售總監(jiān)張瑜說，對(duì)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者而言，肉蓯蓉是一種新生事物，包括許多消費(fèi)者頭一次得知肉蓯蓉生長在沙漠里。展會(huì)上，他們先給當(dāng)?shù)乜蛻糁v解有關(guān)肉蓯蓉的性能和功效，讓顧客對(duì)肉蓯蓉有所認(rèn)識(shí)，從而激發(fā)顧客的購買欲望。
張瑜和同事不厭其煩地介紹收到不少收獲，目前正在和兩個(gè)省級(jí)代理商洽談合作事宜。經(jīng)常參加外地的各種展銷會(huì)，展銷會(huì)是了解同行的好機(jī)會(huì)。無一例外，這次到南寧參加國際性的展銷會(huì)，他認(rèn)識(shí)了不少新的合作伙伴。
對(duì)首次參會(huì)的門源興農(nóng)蜂業(yè)有限公司總經(jīng)理趙棟幫而言，感觸也頗深。展廳剛開放不久，他展出的蜂漿被一名聞?dòng)嵹s來的市民帶走了兩盒。“生產(chǎn)蜂蜜的廠家全國各地都有，而我沒有預(yù)料到的是，不少客商對(duì)青海產(chǎn)的蜂蜜很認(rèn)可，從中也可以看到青海蜂蜜的宣傳推介還是比較到位的。”趙棟幫說，希望此次參會(huì)找到新的機(jī)會(huì)，為今后產(chǎn)品品牌的推廣積累經(jīng)驗(yàn)、打下基礎(chǔ)。
趙棟幫是一個(gè)熱情的人，有客商前來咨詢或購買蜂蜜時(shí)，他都會(huì)詳細(xì)介紹產(chǎn)品，生怕客商對(duì)自家的蜂蜜不了解，他將包裝打開，讓對(duì)方品嘗。
在趙棟幫看來，青海的林果產(chǎn)品受到當(dāng)?shù)乜蜕毯褪忻竦南矏�，主要源于產(chǎn)品的質(zhì)量。由于海拔、種植區(qū)域的不同，我省的產(chǎn)品富含微量元素，絕大多數(shù)屬于原生態(tài)的產(chǎn)品。而宣傳、推介是很重要的一項(xiàng)工作。宣傳到位了，相信青海的林果產(chǎn)品會(huì)有好的發(fā)展前景。
收獲三 既要做好“里子”，也要做好“面子”
“現(xiàn)在青海很多企業(yè)以牦牛肉為原料做一些食品。作為在果洛起家的小微企業(yè)，我們產(chǎn)品的包裝也要與時(shí)俱進(jìn)，并且開發(fā)一些適合不同年齡層人群的牦牛肉產(chǎn)品。”果洛雪山食品有限公司銷售人員張國青說。
果洛雪山食品有限公司始建于1959年，經(jīng)過60余年發(fā)展，已成為一家牦牛乳肉綜合加工企業(yè)，旗下“雪山”牌牦牛肉干、奶粉等系列產(chǎn)品深受消費(fèi)者青睞，承載著一代又一代青海人的記憶和情感。
此次，果洛雪山食品有限公司銷售人員帶來了五香、咖喱、麻辣等多種口味的牦牛肉干。另外，還推出迎合各種年齡段消費(fèi)階層的產(chǎn)品。
多次參與展會(huì)的青海伊納維康生物科技有限公司在產(chǎn)品包裝方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。記者在該公司展臺(tái)上看到，出售的沙棘果粉、油粉、干粉都是小瓶的時(shí)尚包裝和精心制作的封面，這更能激起消費(fèi)者的購買欲望。
小包裝最明顯的優(yōu)點(diǎn)就是方便攜帶、方便隨時(shí)使用，小規(guī)格包裝的商品一次性用完，不用考慮后續(xù)的保存問題。
多次參加展會(huì)的青海藏雪珍生態(tài)農(nóng)畜產(chǎn)品開發(fā)有限公司的馬玉倉，對(duì)此也有深刻的理解。他說，由于各地消費(fèi)者文化、認(rèn)知等水平的不同，產(chǎn)品的包裝有時(shí)候往往決定產(chǎn)品的銷量。此次參加世界林木業(yè)大會(huì)，不少展商對(duì)公司的產(chǎn)品包裝提出了好的建議，他回去以后，也會(huì)在產(chǎn)品的包裝方面做進(jìn)一步研究。
如今，在追求時(shí)尚、個(gè)性的熱潮下，產(chǎn)品的外表已成為國內(nèi)不少消費(fèi)者購買的主要驅(qū)動(dòng)力。放眼消博會(huì)，各地的展商對(duì)產(chǎn)品的包裝下了功夫，獨(dú)具匠心的包裝，吸引著消費(fèi)者的眼球。
對(duì)青海參展企業(yè)而言，產(chǎn)自高原的農(nóng)副產(chǎn)品，在地理環(huán)境和區(qū)域位置方面有著天然優(yōu)勢(shì)，如果產(chǎn)品包裝再進(jìn)一步升級(jí)，青海的產(chǎn)品必有屬于自己的一片天地。不少企業(yè)負(fù)責(zé)人坦言，市場(chǎng)競(jìng)爭日益激烈的今天，青海林果產(chǎn)品要走出去，既需要“里子”也需要“面子”。