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青海新聞網(wǎng)·大美青�？蛻舳擞� 清晨，當(dāng)陽光透過樹木斑駁地灑向大地，海東市各地安靜的小村莊里也喧鬧起來，一撥又一撥前來感受田園生活的游客，在山野間觀美景、吃農(nóng)家飯。
7月21日一大早，互助土族自治縣東和鄉(xiāng)麻吉村經(jīng)營農(nóng)家樂的郭守琴便開始忙著打掃農(nóng)家院，準(zhǔn)備一天的食材。11時(shí)，隨著游客陸續(xù)到來，廚灶間熱氣騰騰，家常手藝最受歡迎，炒土雞、豆面攪團(tuán)，飯菜剛一上桌，游客們爭著品嘗。
郭守琴原本做的是家政行業(yè)，2017年起，她嘗試將自家的小院改為農(nóng)家樂，憑借著做菜的好手藝，積累了不少客源。“這幾年來村里旅游的人越來越多，除了本地的還有省外的游客，游客多了，軟件、硬件都得跟上。”說罷，郭守琴為晚上預(yù)訂了農(nóng)家飯的游客準(zhǔn)備起食材。
景區(qū)外的農(nóng)家樂飯菜飄香，油嘴灣生態(tài)文化旅游景區(qū)內(nèi)，行人游走在花海田野間，美食街上，洋芋津津、老酸奶等特色美食吸引著來自各地的游客。“老家熬茶”的古樸牌坊下，網(wǎng)紅奶奶吳有蓮正手拿老煙斗，哼著青海小調(diào)開始燒茶表演。
今年以來，景區(qū)打造多元業(yè)態(tài)，游客可乘坐登山魔毯直達(dá)山頂，體驗(yàn)懸崖秋千的驚險(xiǎn)刺激，晚上還能在景區(qū)吃著燒烤看漫山燈光秀，再在“靈凈小院”民宿靜心聆聽夏夜里的蛙叫蟲鳴……來自陜西的游客袁敏感慨道：“這里獨(dú)特的自然資源、多彩的民族風(fēng)情、傳統(tǒng)的建筑風(fēng)格、濃郁的鄉(xiāng)土元素，讓我們感受到了濃濃的河湟農(nóng)耕文化氣息。”
“自5月19日油嘴灣生態(tài)文化景區(qū)取消門票以來，景區(qū)的游客比往常多了好幾倍，景區(qū)單日接待游客人數(shù)達(dá)4000人左右，附近的村民紛紛在沿街售賣農(nóng)家特色小吃等。景區(qū)里近100個(gè)攤位為村民拓寬了就業(yè)渠道。”油嘴灣生態(tài)文化旅游景區(qū)副總經(jīng)理郭小林介紹。
自2016年起，麻吉村創(chuàng)辦了蔥花香鄉(xiāng)村旅游開發(fā)有限公司及特色農(nóng)業(yè)觀光專業(yè)合作社，通過村民自愿入股、土地租賃等方式鼓勵(lì)村民加入，建設(shè)了油嘴灣生態(tài)文化景區(qū)項(xiàng)目。此后幾年間，鋪設(shè)水電網(wǎng)、拓寬村道、修建旅游廁所、建設(shè)農(nóng)事體驗(yàn)園、打造花卉觀賞區(qū)。一步一步走過來，以“花”起步的小村莊已發(fā)展成集鄉(xiāng)村特色餐飲民宿、農(nóng)事體驗(yàn)、河湟民俗文化、娛樂休閑、研學(xué)教育于一體的國家3A級(jí)旅游景區(qū)。
“要想在西寧周邊旅游圈內(nèi)吸引游客、留住游客，服務(wù)是關(guān)鍵。以往村民的服務(wù)意識(shí)不強(qiáng)。如今客源變化，對(duì)鄉(xiāng)村旅游提出了更高的要求。我們將陸續(xù)開展景區(qū)從業(yè)人員在服務(wù)等方面的培訓(xùn)，希望通過創(chuàng)新經(jīng)營給游客帶來常來常新的體驗(yàn)。”談起景區(qū)的發(fā)展變化，從事鄉(xiāng)村旅游多年的郭小林分享著自己的見解。
在與油嘴灣相距不遠(yuǎn)的威遠(yuǎn)鎮(zhèn)卓扎灘村卓扎灘景區(qū)，游客漫步文化長廊，品味土族文化，感知土鄉(xiāng)風(fēng)情。卓扎灘村黨支部書記顏章東介紹，如今卓扎灘景區(qū)集“吃住行游購?qiáng)?rdquo;全要素全產(chǎn)業(yè)鏈，全村1860人全部入股，從農(nóng)民轉(zhuǎn)變?yōu)楣蓶|。
行走在互助縣，一個(gè)個(gè)小村莊的變化見證著互助生態(tài)旅游的發(fā)展。各地通過深挖當(dāng)?shù)孛耖g民俗等文化資源，從單一的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展到賣門票、賣產(chǎn)品、賣服務(wù)，不斷延伸鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈。
記者在采訪中了解到，近年來，互助縣以建設(shè)國家全域旅游示范區(qū)和土族文化傳承示范區(qū)為目標(biāo)，不斷完善鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施，依托獨(dú)特的土族民俗文化、生態(tài)文化、農(nóng)耕文化，建成“賽納五十”“花兒丹麻”“老家東山”“靈秀五峰”“福地東溝”“秘境松多”等一批全域全時(shí)全季鄉(xiāng)村旅游新名片。