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青海新聞網(wǎng)·大美青�？蛻舳擞� 夏末時節(jié)，海東市互助土族自治縣露地冷涼蔬菜種植基地，大蔥、蒜苗、芹菜、紅筍、生菜、豆苗等各類蔬菜長勢喜人，農(nóng)戶們忙著采摘、分選、稱重、裝筐。我省高原露地冷涼蔬菜在豐富本地群眾菜籃子的同時，源源不斷走向全國各地。
8月3日，互助縣塘川鎮(zhèn)陶家寨村，互助縣守前種植合作社負(fù)責(zé)人正在組織農(nóng)民工采挖大蔥，地里連片種植的長白蔥長勢喜人，一捆捆打包好的長白蔥整齊碼放在田間地頭，村民在忙著挖蔥、去秧、打捆。
長白大蔥長勢旺盛，菜農(nóng)們忙著采收。牟泉 攝
時下，互助縣種植的1000公頃長白蔥陸續(xù)進(jìn)入采收季，由于蔥白長、品質(zhì)優(yōu)，吸引了山東、陜西、寧夏、湖南、湖北、河北、甘肅等地客商爭相采購，長白蔥種植成為互助縣鄉(xiāng)村振興的好產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效，鼓了農(nóng)民的錢袋子。
“今年互助縣守前種植合作社在林川、塘川兩個鄉(xiāng)鎮(zhèn)共種了長白蔥23.33公頃，縣蔬菜技術(shù)服務(wù)中心技術(shù)員不定期到基地開展技術(shù)指導(dǎo)，引導(dǎo)蔥農(nóng)適時采挖。”互助縣蔬菜技術(shù)服務(wù)中心工作人員介紹，“目前長白蔥地頭收購價每公斤1.8元，畝產(chǎn)達(dá)6500公斤，除去生產(chǎn)成本，每畝收益7000元，今年合作社長白蔥種植預(yù)計收益達(dá)245萬元。”
與此同時，合作社積極發(fā)揮輻射帶動作用，每天吸納40多名閑散勞動力到種植基地就近務(wù)工，實(shí)現(xiàn)基地、農(nóng)戶增收致富雙贏。“我來合作社基地干活離家近，一天能掙150元至200元，當(dāng)天結(jié)清。每天在家門口就能掙到錢，不僅能滿足家中日常開銷，還解決了看娃的問題。”村民吳得蓮說。
經(jīng)過幾年發(fā)展，長白蔥成為互助縣露地蔬菜的主導(dǎo)品種，2023年主要在臺子、塘川、五峰、東山、五十、丹麻、哈拉直溝、東溝、紅崖子溝等鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植長白蔥1000公頃。預(yù)計產(chǎn)量達(dá)9.75萬噸，產(chǎn)值1.76億元，可帶動30萬人次參與長白蔥采收加工，實(shí)現(xiàn)務(wù)工收入達(dá)3000萬元。
互助長白蔥產(chǎn)業(yè)以“黨建聯(lián)盟+村集體經(jīng)濟(jì)組織+合作社+農(nóng)戶”的運(yùn)作模式，通過合作社示范帶動，農(nóng)戶參與，強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)，做大做強(qiáng) “互助長白蔥”品牌，使長白蔥種植成為土鄉(xiāng)農(nóng)民增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
今年，互助縣以“綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品示范省”“綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地”為依托，將蔬菜種植作為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收的重要抓手，在哈拉直溝、臺子、塘川、東和、五十、南門峽等11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)大力發(fā)展種植露地蔬菜，全縣播種果蔬面積5103公頃，重點(diǎn)打造臺子娃娃菜、長白蔥，南門峽菜薹、西生菜，丹麻食用菌，塘川葉菜、草莓，威遠(yuǎn)鎮(zhèn)西瓜，松多蒜苗，哈拉直溝大蒜，五十長白蔥等特色示范基地，全縣建立高原露地蔬菜生產(chǎn)基地60個以上，供港澳蔬菜基地10個以上。
互助縣紫葉香筍進(jìn)入采收季。牟泉 攝
互助縣蔬菜技術(shù)服務(wù)中心主任朱安香介紹，互助縣立足區(qū)域特色優(yōu)勢，充分利用冷涼氣候條件，大力調(diào)整優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，加快綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地建設(shè)和“七彩農(nóng)業(yè)”品牌打造，推動蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
青海氣候冷涼，生產(chǎn)的夏季露地冷涼蔬菜無污染、病蟲害少、品質(zhì)優(yōu)良，市場供不應(yīng)求。經(jīng)過多年發(fā)展，青海的夏季冷涼蔬菜生產(chǎn)已經(jīng)走過了試驗(yàn)、示范和推廣的過程，探索和總結(jié)了一整套適宜高原冷涼性氣候特點(diǎn)的成功栽培技術(shù)。記者從省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉，預(yù)計今年全省各類農(nóng)作物播種面積達(dá)57.9萬公頃，較上年增加0.162萬公頃。其中，糧食作物30.52萬公頃，油料作物14.77萬公頃，蔬菜3.37萬公頃，其他作物8.11萬公頃，糧、油、菜播種面積較去年均有增加，蔬菜預(yù)計年底可達(dá)4.53萬公頃以上。