青海新聞網(wǎng)·大美青?蛻舳擞崳ㄓ浾 包拓業(yè) 報(bào)道)青海柴達(dá)木特色生物資源工程中心執(zhí)行主任陳超20日向記者表示,柴達(dá)木盆地已形成完整冬蟲夏草生態(tài)擴(kuò)繁技術(shù)體系,填補(bǔ)了青海省在此領(lǐng)域的空白。
中國(guó)冬蟲夏草的產(chǎn)量占世界產(chǎn)量的98%,而青海冬蟲夏草占中國(guó)60%以上的產(chǎn)量,青海省玉樹藏族自治州雜多縣是冬蟲夏草重要產(chǎn)區(qū)之一,素有中國(guó)“冬蟲夏草第一縣”之稱,所產(chǎn)冬蟲夏草具有個(gè)頭大、質(zhì)地優(yōu)、成色佳、頭孢長(zhǎng)等特點(diǎn)。冬蟲夏草天然資源十分寶貴,因此也被稱為“軟黃金”,青海省百萬農(nóng)牧民從冬蟲夏草產(chǎn)業(yè)中受益。
陳超介紹,近年來,隨著防衰益壽的健康理念深入人心,冬蟲夏草也越來越被消費(fèi)者所接受。但野生冬蟲夏草資源日益稀缺,因此團(tuán)隊(duì)研究開發(fā)了對(duì)冬蟲夏草的野生撫育項(xiàng)目,成功將青海道地冬蟲夏草寄主幼蟲種群數(shù)量擴(kuò)繁至百萬級(jí)別,并在地處柴達(dá)木盆地的青海省天峻縣建立示范基地進(jìn)行野外種植,后經(jīng)中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院鑒定,符合《中國(guó)藥典》中關(guān)于的冬蟲夏草的鑒定標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)過DNA條形碼鑒定與青海道地冬蟲夏草為同一物種。
該項(xiàng)目通過模擬天然冬蟲夏草形成條件,開展菌種分離擴(kuò)培、寄主幼蟲高效繁育、感菌出草的核心點(diǎn)技術(shù)攻關(guān),前后獲得3項(xiàng)國(guó)家級(jí)技術(shù)成果和多項(xiàng)相關(guān)國(guó)家專利。
“冬蟲夏草是一種名貴的滋補(bǔ)品,其生物學(xué)特性、化學(xué)成分已經(jīng)闡明,從先前的天然采集到現(xiàn)在的菌體擴(kuò)培,這種根本性的過渡也極大豐富了它的產(chǎn)量和應(yīng)用。我們開展冬蟲夏草菌種的分離、篩選和規(guī)模化培養(yǎng)、寄主幼蟲高效繁育、蝙蝠蛾被感染的條件控制等技術(shù)研究,可解決天然冬蟲夏草采挖破壞生態(tài)資源、冬蟲夏草功效質(zhì)疑、重金屬超標(biāo)、市場(chǎng)產(chǎn)品魚龍混雜等產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題。”陳超說,同時(shí)經(jīng)過多年來的試吃,團(tuán)隊(duì)試吃成員身體素質(zhì)也一直保持良好,這也詮釋了野生撫育冬蟲夏草的食用安全性。