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青海新聞網(wǎng)·大美青�？蛻舳擞� 地震發(fā)生以來，震區(qū)一個(gè)個(gè)群眾踴躍參與抗震救災(zāi)，用點(diǎn)滴愛心，在救災(zāi)一線凝聚起大愛的力量，溫暖了人們的身心。12月22日至23日，本報(bào)記者走進(jìn)海東市民和回族土族自治縣和循化撒拉族自治縣震區(qū)一線，尋訪群眾參與抗震救災(zāi)的感人故事。
將黨支部建在“鍋臺(tái)旁”
12月23日傍晚，海東市民和回族土族自治縣中川鄉(xiāng)美一村的臨津居農(nóng)家院里，現(xiàn)場(chǎng)搭建的臨時(shí)廚房忙碌而有序。臨近飯點(diǎn)，前來吃飯的人一波一波涌入院子里。
拉面師傅何成偉一抻一拉間，迅速地將一份份面條甩進(jìn)鍋里，隨著面湯沸騰，撈出煮熟的面條，再加上牛肉、蒜苗和辣椒油，將一碗熱氣騰騰的青海拉面送到了吃飯人手中。
“房墻在地震中倒了，這兩天我們一家四口都住在帳篷里，吃泡面比較多，聽鄰居說這里有面條可以吃，一家人就趕緊過來了。好吃！吃得身上心里都暖暖的。”美一村村民文雙龍邊說邊又拿起一個(gè)油餅吃起來。
“暖心食堂”從何而來？
一切要從在美一村長(zhǎng)大的土族姑娘、青海達(dá)尼坤幫婦樂刺繡有限公司的總經(jīng)理吉曉玲說起。積石山6.2級(jí)地震發(fā)生后，吉曉玲向受災(zāi)嚴(yán)重的村民送去了2000個(gè)帽子和3500雙棉襪，并產(chǎn)生了辦免費(fèi)愛心食堂的想法。
“尤其當(dāng)我看到，在大冬天里，為了優(yōu)先保障受災(zāi)群眾吃上熱飯，許多救援隊(duì)員蹲在路邊喝礦泉水、啃干面包時(shí)，我的想法就更堅(jiān)定了，我們要用熱騰騰的飯菜來表達(dá)對(duì)救援隊(duì)員的感激之情。”吉曉玲說。
這一想法也得到了自己的朋友、青海福犇福餐飲有限公司黨支部書記兼總經(jīng)理李壽林的支持。作為湟源縣這兩年新成立的“兩新”黨組織，李壽林曾在多個(gè)受災(zāi)區(qū)開辦愛心食堂，這次地震后，他也在第一時(shí)間籌備物資前來救援。
“支部建在鍋臺(tái)旁，我們要充分發(fā)揮‘兩新’黨組織的作用，這一次來的人都是黨員，他們積極報(bào)名參加，要為受災(zāi)區(qū)群眾獻(xiàn)出一份愛心。這不僅是一碗面，更是一份責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。”李壽林說。
點(diǎn)滴匯聚，溫暖傳遞，一時(shí)間，吉曉玲的企業(yè)家朋友們都積極參與到這場(chǎng)愛心傳遞中。
青海旺軒建設(shè)工程有限公司送來了9噸面粉、1噸清油和10噸各類蔬菜，青海申旭商貿(mào)有限公司拉來了20噸煤炭，青海莫熱農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司送來了3000盒青稞面……
23日11時(shí)左右，愛心食堂正式開業(yè)，吉曉玲早早就喊了大家來吃面。一時(shí)間，小院里排起了長(zhǎng)隊(duì)，隊(duì)伍里不僅有受災(zāi)群眾，也有救援隊(duì)員。吉曉玲的家人還帶著300份面，送到了在一線救援和執(zhí)勤人員的手中。
“這幾天一直在一線參與救援，吃上熱氣騰騰的面條，吃完有點(diǎn)想家了，但也更有力氣干活了，我們一定不負(fù)這份愛心，盡自己最大努力為抗震救災(zāi)做貢獻(xiàn)。”來自某單位的一名隊(duì)員說。
大家吃得開心，心里就舒坦
“叮鈴鈴……叮鈴鈴……”22日4時(shí)，馬吉全的手機(jī)鬧鐘打破全家人熟睡的寧靜，他起身打開帳篷的照明燈，妻子和自己年邁的母親也迅速起身，穿起發(fā)放的大棉衣出了帳篷，三人輕手輕腳地走過中川鄉(xiāng)紅崖村受災(zāi)群眾臨時(shí)安置點(diǎn)的數(shù)十間帳篷，來到了自己家。
地震發(fā)生后，他們就和大家一起住在了安置點(diǎn)，幾天過去，他們慢慢地也能睡個(gè)安穩(wěn)覺了。不過今天起這么早，是為了一頓飯！
“這個(gè)想法是母親先提的！她說金田村的老鄉(xiāng)受了苦，我們得做點(diǎn)啥。”馬吉全和妻子也正有此意，三人便商量著為金田村的老鄉(xiāng)和參與救援的人做一頓飯。考慮到人手不足的問題，他們及時(shí)聯(lián)系了自己的大哥和嫂子一起幫忙。
22日4時(shí)10分，哥哥嫂嫂也如約趕到馬吉全家中。五人迅速忙碌起來——和面、煮羊肉、洗蘿卜、洗土豆……準(zhǔn)備工作做完時(shí)天已大亮，妻子、嫂子和母親三人張羅著做油餅，馬吉全和哥哥將15公斤羊肉切成小塊兒，倒入院子里的兩口大鍋，做起了青海人愛吃的傳統(tǒng)美食——羊肉熬飯。
時(shí)間慢慢過去，200多個(gè)金黃油亮的大油餅已經(jīng)做好，就等鍋里的熬飯煮得更軟爛一些，“金田村的老人多，煮久一點(diǎn)兒他們也能多吃一些。”馬吉全說。
11時(shí)30分，馬吉全一家人帶著兩鍋熱氣騰騰的羊肉熬飯和兩大袋油餅，來到了離紅崖村4公里遠(yuǎn)的金田村安置點(diǎn)上，他們事先和金田村管理受災(zāi)村民吃飯的志愿者楊發(fā)新溝通過，分餐的地方就在安置區(qū)鄉(xiāng)親們的帳篷旁邊。“老鄉(xiāng)們，來吃飯了！熱熱的羊肉熬飯！”馬吉全一聲喊，幾位老年人說笑著就走了過來，志愿者楊發(fā)新讓大家排隊(duì)一一取餐。從長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍后面望去，馬吉全和家人忙著打飯，迎面走過來的每個(gè)人端著一碗熬飯拿著一個(gè)餅，留下了一路的肉香味兒。
充滿愛心的一碗碗熱飯，匯聚同心救災(zāi)的力量。12月23日清晨，在官亭鎮(zhèn)4000年牛肉面館門口的空地上，馬文輝和來幫手的親戚各顯其能，熬湯、配菜、和面……為今天的“愛心面”做著最后的準(zhǔn)備。臨近中午，馬路邊的攤位前排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)，看排隊(duì)的人越來越多，正在和面的馬文輝手下動(dòng)作變得更加利索。
“作為民和人，我能為家鄉(xiāng)做點(diǎn)什么？”地震后，馬文輝提議做“愛心面”，家人一起商量，決定為受災(zāi)鄉(xiāng)親和救援人員免費(fèi)提供3天的牛肉面。如今已經(jīng)4天了，他的“愛心面”攤位卻沒有停下來。
除了餐飲，馬文輝家還經(jīng)營(yíng)著瓷磚生意。這次地震，堆放在庫房里的瓷磚被震碎了大半，損失上百萬元。“家在，就啥都在。”馬文輝說，這只是做了一件力所能及的事兒，稱不上雪中送炭，但是看著受災(zāi)的老鄉(xiāng)和來自各地的救援人員吃得這么開心，心里就很舒坦。
為鄉(xiāng)親們的事情多跑腿
12月23日11時(shí)，循化撒拉族自治縣道幃藏族鄉(xiāng)鐵尕楞村三社小廣場(chǎng)上，陽光下鮮紅的黨旗和國旗迎風(fēng)飄揚(yáng)。
村里的“大鍋飯”灶臺(tái)前，婦女忙著切肉、洗菜、生火，孩童在廣場(chǎng)上奔跑打鬧，清脆的笑聲充滿整個(gè)廣場(chǎng)。
此時(shí)，一個(gè)戴眼鏡的小伙子抱著幾箱方便面向人群中走來，負(fù)責(zé)記賬的村民才讓東智趕緊放下茶杯，在賬本上一筆一畫記錄：扎西東知，捐贈(zèng)方便面5箱、餅干1箱。
扎西東知是果洛藏族自治州消防支隊(duì)的一名消防救援隊(duì)員。地震發(fā)生后，經(jīng)隊(duì)長(zhǎng)特批，他連夜趕往老家，準(zhǔn)備投身家鄉(xiāng)抗震救災(zāi)。19日下午一到家，顧不上休息的他就積極投入災(zāi)情排查、物資搬運(yùn)、帳篷搭建、老年人照料、臨時(shí)翻譯等工作中，哪里忙碌哪里就有他的身影。
災(zāi)情排查是扎西東知每天的重點(diǎn)工作。“地震導(dǎo)致的大量垮塌土石方把我家和隔壁鄰居家的后墻‘沖’倒，房子成為危房，已經(jīng)不敢住人了。” 扎西東知指著一條長(zhǎng)長(zhǎng)的裂縫說。
跟隨扎西東知的腳步，一戶接著一戶，走一路查看一路，不一會(huì)兒就來到了村莊后山。站在后山俯瞰，村莊盡收眼底。扎西東知指著民房與藍(lán)色帳篷夾雜的村莊說：“雖然地震攪亂了我們平靜和諧的生活，但是有黨和政府的關(guān)心，有社會(huì)各界人士的關(guān)注支持，我們堅(jiān)信一切都會(huì)好起來。”
下山途中，我們看見一位老人靜靜坐在山坡上，默默地看著山下。扎西東知介紹說這是他爺爺李本加，今年已80歲高齡，我們趕緊上前和老人打招呼：“得莫、得莫（藏語問候語）。”老人熱情地握住我們的手說：“你好！你好！”
看到扎西東知站在一邊，老人對(duì)他用藏語小聲說了幾句話，扎西東知轉(zhuǎn)過頭翻譯說：“爺爺告誡他，大災(zāi)面前，一定要為家鄉(xiāng)抗震救災(zāi)多盡力，為鄉(xiāng)親們的事情多跑腿。你看地震后不久，村里救災(zāi)帳篷有了、取暖爐子有了、電有了、被褥有了，吃的喝的也有了，我們要記著黨和政府的恩情。”