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青海新聞網(wǎng)·大美青�？蛻舳擞� “我們的農(nóng)產(chǎn)品都是從農(nóng)戶家中收上來的，保證綠色有機(jī)。”“這是純手工制作的酥油，口感很好，買回去給家人嘗一下。”“澤庫金菇是我們那邊的特產(chǎn)，燉雞肉、熬雞湯很有營養(yǎng)的。”
2月5日，“供有機(jī)好物 銷綠色年貨——2024年助推‘四地’建設(shè)消費(fèi)幫扶活動(dòng)暨新春年貨節(jié)”迎來開幕后的第4天，市民的消費(fèi)熱情更加高漲，年貨節(jié)上人氣也更加旺盛。
中午過后，唐道·637河湟里情景街區(qū)年貨節(jié)現(xiàn)場人頭攢動(dòng)，前來置辦年貨的市民絡(luò)繹不絕。有的人買了滿滿一袋馓子，有的人買了一整箱的沙棘汁……來自省內(nèi)50多家企業(yè)及供銷社的展商們紛紛“曬”出精心準(zhǔn)備的特色農(nóng)產(chǎn)品，吸引廣大市民前來選購年貨、品味美食，處處洋溢著濃濃的年味和煙火氣。
在海東市平安區(qū)富硒雞蛋的銷售攤位上，整齊地?cái)[放著各類包裝不同的雞蛋，不時(shí)有人前來詢問。銷售人員說，不同規(guī)格的包裝適合不同家庭的需求，很受消費(fèi)者歡迎。
除了澤庫金菇、富硒雞蛋、青稞酸奶、手打酥油等特色產(chǎn)品，還有一些獨(dú)特的“土味兒”商品，成為消費(fèi)者喜歡的年貨。
青海夢源食品開發(fā)有限公司的展臺(tái)上，高原地皮菜、香豆粉、鹿角菜、酥合丸、八寶飯等產(chǎn)品整齊地排開，其中最引人注目的是擺在最前面的高原地皮菜。“這地皮菜是免淘洗的嗎？”“用不完的地皮菜如何保存？”不少消費(fèi)者對(duì)展臺(tái)上的地皮菜產(chǎn)生了興趣，紛紛上前咨詢。
市民孔祥英告訴記者，地皮菜是兒時(shí)的記憶，小時(shí)候在老家經(jīng)常跟著村子里的老人去山上采地皮菜，回家媽媽就會(huì)用地皮菜做包子吃。沒想到，在家門口就能買到地皮菜，還不用淘洗，趁著孩子們放假，也給他們嘗嘗父母兒時(shí)的“土味兒”。
市民劉女士說，年貨節(jié)質(zhì)優(yōu)價(jià)美，來逛年貨節(jié)買到了許多心儀的產(chǎn)品，地皮菜是一種難忘的鄉(xiāng)味，是70后、80后難忘的童年記憶，春節(jié)期間要多做一些地皮菜包子與家人一同分享。
青海夢源食品開發(fā)有限公司展臺(tái)負(fù)責(zé)人李明全告訴記者，年貨節(jié)上，真空包裝的鹿角菜也很火，鹿角菜是提供膳食纖維的最好來源，含有多種微量元素，營養(yǎng)價(jià)值很高，深受消費(fèi)群體的喜愛。
“沙棘是不是我們青海的黑刺蛋兒？”“沙棘汁的產(chǎn)地在哪里？”青海黃河清生物科技有限公司的攤位上，很多消費(fèi)者前來光顧。
“這款沙棘汁的產(chǎn)地是在海南藏族自治州貴德縣，果汁含量在30%左右，沙棘的維生素含量很高，素有‘維生素之王’的美稱，還有治咳嗽、醒酒的功能。”青海黃河清生物科技有限公司展位負(fù)責(zé)人孔順忠正在向市民魏成壽介紹沙棘汁。
魏成壽來自海東市，最近來兒子家里住兩天，等兒子放假一起回家過年。他說，沙棘在青海很多地方都很常見，以前家里有人咳嗽，老人就會(huì)用它來熬制止咳良藥，自己經(jīng)常在河灘上看到這些沙棘，沒想到如今制作成了沙棘汁，并且具有醒酒功效，過年回家可以帶一些給親戚朋友，很適合在春節(jié)期間飲用。
“這次受邀參加年貨節(jié)，我們想把最好的產(chǎn)品帶給消費(fèi)者，也希望通過這次機(jī)會(huì)，能夠讓更多的年輕人了解并喜愛這些青海特有的沙棘飲料，讓青海的‘土味兒年貨’更有名氣。”孔順忠說，這次年貨節(jié)為其企業(yè)產(chǎn)品銷售擴(kuò)展了銷售渠道，推廣了“黃河清”的品牌知名度，今后將研發(fā)更多消費(fèi)者喜愛的“土味年貨”。