青海新聞網(wǎng)·大美青�？蛻舳擞� 4月20日，由西寧市商務(wù)局主辦，湟源縣人民政府及相關(guān)市直單位承辦的“市長請(qǐng)你喝春天里的第一杯甜醅”大學(xué)生游古城活動(dòng)在湟源縣丹噶爾古城舉行，此項(xiàng)活動(dòng)是“心動(dòng)西寧 商爆全城”消費(fèi)主題活動(dòng)之一。

　　古城迎賓，當(dāng)日的活動(dòng)中，來自青海大學(xué)、青海師范大學(xué)、青海民族大學(xué)的200名大學(xué)生在丹噶爾古城欣賞了文成公主進(jìn)藏、民族手鼓等節(jié)目，十二花神古城巡游的演出讓大學(xué)生在游玩中與演員互動(dòng)，體驗(yàn)了國風(fēng)文化。

　　牛雜湯、抓面、甜醅、釀皮……古城老街設(shè)置的美食品嘗攤位前，大學(xué)生們免費(fèi)品嘗了美食“四件套”。一旁的陳醋展示區(qū)域，同樣吸引大學(xué)生們駐足了解湟源三寶之一的陳醋制作過程及與其他陳醋之間的區(qū)別等。甜醅品嘗攤位體驗(yàn)區(qū)，大學(xué)生們?cè)谄穱L甜醅的同時(shí)，參與現(xiàn)場知識(shí)問答以及制作甜醅。釀皮品嘗攤位設(shè)置的洗面筋體驗(yàn)區(qū)，大學(xué)生們沉浸式體驗(yàn)面筋的制作過程。

　　“我的家鄉(xiāng)在內(nèi)蒙古自治區(qū)，因?yàn)橄蛲嗪＿@片土地，選擇在青海上大學(xué)。打卡青海美食，更讓我對(duì)青海有了更深的認(rèn)識(shí)。”青海民族大學(xué)學(xué)生趙楚涵說。

　　西寧市商務(wù)局負(fù)責(zé)人表示，舉辦此次活動(dòng)基于3月啟動(dòng)的“心動(dòng)西寧 商爆全城”活動(dòng)中，西寧市政府副市長肖向東向全體市民和外地朋友們推薦了西寧市的美食“四件套”——釀皮、牛雜湯、抓面、甜醅。“市長請(qǐng)你喝春天里的第一杯甜醅”活動(dòng)，特邀請(qǐng)200名大學(xué)生感受丹噶爾古城及西寧的文化與美食，并以圖文或小視頻的形式，發(fā)布自己的真情實(shí)感，展示西寧特色文化與美食。