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青海新聞網·大美青�？蛻舳擞� “食品安全與我們息息相關，學校開設食育課，通過活潑易懂的教案讓我們在‘玩樂’中‘學習’食品安全的重要性和相關知識，增強了我們的食品安全意識。”6月14日，通過食育課堂，海東市高廟中學的同學紛紛表示要從自身做起，合理膳食，養(yǎng)成良好的飲食習慣。
據了解，2022年，海東市高廟中學被青海省國民營養(yǎng)健康指導委員會評為“營養(yǎng)與健康學校”。以創(chuàng)建“健康校園”為契機，海東市高廟中學全力營造健康環(huán)境，完善健康服務，加強健康管理，培養(yǎng)健康文化，養(yǎng)成健康習慣，開齊開足體育與健康課程，加強心理健康教育，開展豐富多樣的活動增強師生健康體質，培養(yǎng)師生健康觀念，營造健康校園氛圍。
近年來，全省衛(wèi)生健康系統(tǒng)全力推進食品安全與營養(yǎng)健康工作，持續(xù)加強食品安全標準管理，發(fā)布虹鱒魚、藜麥餅干、青稞香型白酒等食品安全地方標準5項。嚴格落實《青海省食品安全企業(yè)標準管理辦法》，會同青海省市場監(jiān)督管理局、青海省農業(yè)農村廳制定印發(fā)《食品安全標準跟蹤評價工作方案》，完成食品安全地方標準現狀調研和標準跟蹤評價工作。不斷提升食品安全風險監(jiān)測預警能力，制定印發(fā)年度食品安全風險監(jiān)測、食源性疾病監(jiān)測方案，擴大食品安全風險監(jiān)測覆蓋面。
扎實開展國民營養(yǎng)計劃和合理膳食行動，開展“全民營養(yǎng)周”“5·20中國學生營養(yǎng)日”等主題系列宣傳活動，提升營養(yǎng)隊伍的專業(yè)化水平，開展營養(yǎng)健康餐飲單位建設評估指導和集中用餐單位食品安全專項治理行動，編發(fā)《青海省農牧區(qū)中小學生膳食營養(yǎng)指導手冊（藏文版）》，全方位普及營養(yǎng)健康知識，嚴守食品安全底線，提升營養(yǎng)健康高線，推動全省食品安全與營養(yǎng)健康工作高質量發(fā)展。