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青海新聞網·大美青海客戶端訊（記者 陳郁 黨成恩 報道）高原仲夏，青海省果洛藏族自治州班瑪縣高原菌類種植示范基地內，一排排規(guī)劃整齊、錯落有致的大棚矗立眼前，一股沁人心脾的菌香混合著泥土的氣息撲面而來。
班瑪縣高原菌類種植示范基地的負責人王德軍在大棚內半蹲著，一邊察看營養(yǎng)包放置情況，一邊用鐵鍬將泥土堆在塑料薄膜兩端壓實，保證土壤周邊溫度恒定。眼下正是采摘和食用新鮮羊肚菌的好時節(jié)，一簇簇個大飽滿、紋理清晰、內壁肥厚的羊肚菌破土而出，長勢喜人。
班瑪，藏語意為“蓮花”，位于青海省東南部，地處青甘川三省交界，屬于三江源保護區(qū)，也是長江源上游的主要水源地，境內瑪可河林區(qū)是青海省面積最大的林場和中國海拔最高的天然林天然原始林區(qū)。年平均氣溫3.2℃，平均降水量645毫米，屬高原大陸性氣候。班瑪各類優(yōu)勢資源豐富，有著“三色班瑪”的美稱。
2021年在上海市青浦區(qū)對口援青的幫扶下，班瑪縣投資1500萬元建設高原特色菌種產業(yè)項目，建設大棚62座，專門用于種植羊肚菌、靈芝、黑木耳、蘑菇等菌類產品。
“班瑪早晚溫差大，氣候寒涼，成熟周期長，種出來的菌類相較于內地口感更清脆，滋味更濃。大棚內的羊肚菌出菇率在30%-60%，每畝地產量約800斤。“羊肚菌鮮品價格穩(wěn)定在每斤100元左右，制成的干品價格更是達到每斤1000元，是目前人工栽培價格最高的食用菌類。”王德軍說，相較于其他地區(qū)每年2至3月羊肚菌成熟，班瑪7月“反季節(jié)”收獲的羊肚菌正好補充市場空缺，賣上一個好價錢。
羊肚菌是世界四大野生名菌之首，因其獨特的風味與極高的藥用價值而備受市場歡迎，但野生羊肚菌產量低，且采集難度大，故其價格也一直居高不下。班瑪縣人工羊肚菌的種植在彌補了野生羊肚菌產量不足的同時，口味上也與野生羊肚菌相似，一經上市便獲得市場認可，銷售火爆。
羊肚菌在育種、種植、管理、采收等環(huán)節(jié)需要大量勞動力，這也為班瑪縣江日堂鄉(xiāng)村民創(chuàng)造了大量季節(jié)性就業(yè)崗位。“大棚的菌種植產業(yè)發(fā)展起來后，我們在家門口就能掙到錢，從種菌、采菌都在這里務工，一天200元，一個月有5000元左右錢的收入，回家還能照顧體弱多病的老伴，賺錢、顧家兩不誤。”今年68歲的村民銀寶一邊忙著手里的活，一邊不停地夸贊羊肚菌是個好產業(yè)，讓大家的“錢袋子”鼓了起來。
走進班瑪縣江日堂蔬菜大棚種植基地，大棚里綠油油的辣椒長勢喜人。
濕潤的泥土夾雜著蔬果的清香，彌漫在悶濕的大棚內，看著豐收在即的辣椒，溫棚的“主人”李鑫嘴角勾起微笑。
李鑫介紹：“最近大棚里的這批青椒是6月初種的，現在就可以采摘、銷售了。隔壁棚里種的是西紅柿，今年西紅柿的長勢比較好。”
班瑪縣平均海拔3500米以上，即使7月，氣溫也很低，常年高寒缺氧，空氣稀薄，在這里種植瓜果蔬菜幾乎不可能。長久以來，瓜果蔬菜基本都靠外運。
“過去每到冬天，群眾都會儲存一些耐放的蔬菜，但由于種類不多，整個冬季就只能吃到一兩種。”班瑪縣農牧水利和科技局局長李加回憶前些年的日子，十分感慨。
為了解決種菜難、運輸遠的問題，讓群眾吃到更多更新鮮的時令蔬菜，2022年，班瑪縣在原先蔬菜種植基地溫棚的基礎上，維修改建了29棟高智能溫棚，補齊農業(yè)發(fā)展中存在的“短板”。
自班瑪縣江日堂蔬菜大棚種植基地投入運營以來，自產的西瓜、黃瓜、辣椒、西蘭花、菜瓜、油麥菜等十余種新鮮果蔬擺上了當地人的餐桌，滿足了牧民群眾對果蔬多樣化的需求。
溫室建成投用后，不僅保障了群眾的“菜籃子”，還產生了育苗、打葉、摘果等用工需求，帶動了周邊村民就近務工，增加了村民收入。
尖參是班瑪縣江日堂鄉(xiāng)本地村民，年紀不算大，皮膚黝黑，看起來精明強干。他是去年來班瑪縣江日堂蔬菜大棚種植基地工作的，如今他是這里的“技術骨干”。
“在這里工作不僅每個月有4000元的工資，還能學到種植技術，幸福生活真是越來越有奔頭了！未來我還想多學一些技術，以后除了養(yǎng)牦牛，還可以種菜賣菜。”尖參義臉上洋溢著幸福的笑容。
“我們最大限度地集聚合力，發(fā)揮現有資源最大優(yōu)勢，促進農業(yè)發(fā)展產業(yè)規(guī)模化和集約化經營，有效帶動當地群眾增收致富。目前，全縣特色產業(yè)發(fā)展結合鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃實施、生態(tài)畜牧業(yè)建設、農村人居環(huán)境整治、村集體經濟壯大等重點工作不斷推進，全縣產業(yè)結構更加優(yōu)化，多種產業(yè)發(fā)展齊頭并進，初步形成‘一鄉(xiāng)一業(yè)’，帶動農牧民收入不斷提高。”李加說。
鄉(xiāng)村要振興，產業(yè)必振興。黨的二十大報告指出，全面推進鄉(xiāng)村振興，堅持農業(yè)農村優(yōu)先發(fā)展，鞏固拓展脫貧攻堅成果，加快建設農業(yè)強國。
相同的致富目標，不同的脫貧路徑。班瑪縣規(guī)�；N植產業(yè)僅僅是果洛州鄉(xiāng)村振興的一個縮影。
近年來，果洛州依托資源、能源、高原優(yōu)勢，在可持續(xù)發(fā)展、綠色發(fā)展、清潔能源、高原種植資源等重點領域，集中力量培育打造一批具有高原特色的省級創(chuàng)新平臺，主動融入國家、省級創(chuàng)新體系，大力推廣“三增三適”“牦牛藏羊同期發(fā)情、人工授精”“牦牛藏羊高效養(yǎng)殖”等技術，加快育種步伐，降低生產成本。通過整合項目支持，激活村集體經濟，引入社會資本等方式，建設一二三產業(yè)融合的新型智慧農牧業(yè)樣板，完善智慧牧業(yè)科技創(chuàng)新平臺，推動畜牧產業(yè)鏈向消費端擴展延伸。
“我們始終把千方百計提高農牧民收入作為工作的重中之重，抓住產業(yè)和就業(yè)兩個關鍵，持續(xù)推動農牧民增收。將中央財政銜接資金60%以上用于產業(yè)發(fā)展。通過培育‘村集體經濟+經營主體’‘龍頭企業(yè)+聯合社+生態(tài)畜牧業(yè)合作社+家庭牧場+牧戶’模式，帶動牧民群眾專業(yè)化種養(yǎng)殖，通過出臺惠農政策、以獎代補、對接生產性企業(yè)等有效方式，增加脫貧群眾產業(yè)發(fā)展收入。同時充分利用以工代賑、鄉(xiāng)村建設、幫扶車間、村集體經濟、銜接資金實施項目和借助上海援青、東西部協作不斷拓寬群眾就業(yè)渠道，實現穩(wěn)崗就業(yè)人數2.2萬人，超額完成目標任務。2023年底全州脫貧群眾人均純收入15473.57元，增長率14.68%”。果洛州農牧局副局長魏鵬告訴記者。