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“青字號”味道飄香全國餐桌
來源:西寧晚報
作者:李靜
發(fā)布時間:2024-07-18 07:38:58
編輯:易 娜

  青海新聞網(wǎng)·大美青?蛻舳擞 沿著昆侖大道直行,還未到目的地,幾個巨大儲油罐吸引了記者的目光。

  說起菜籽油,大家都不陌生。但你知道嗎,西寧也有自己生產(chǎn)的菜籽油。走進(jìn)位于湟中區(qū)多巴鎮(zhèn)黑嘴村的青海大宋農(nóng)業(yè)科技股份有限公司(以下簡稱“大宋農(nóng)業(yè)”)里,濃郁的菜籽油香味撲面而來。來到生產(chǎn)車間,一顆顆飽滿的油菜籽通過初篩、烘干、壓榨、精煉、包裝等一系列流程后,變成金黃的菜籽油,打包發(fā)往江蘇、南京、成都、西安等省外市場。一箱箱菜籽油是“獻(xiàn)給舌尖的哈達(dá)”,青海味道由此“出青”,逐漸“香飄全國”。

  生產(chǎn)菜籽油,青海有哪些優(yōu)勢?

  青藏高原高海拔、無污染的生長環(huán)境,日照長、晝夜溫差大,得天獨(dú)厚的氣候讓油菜籽有了良好的生長條件。渾然天成的自然優(yōu)勢要轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢,“青貨”才能走得更遠(yuǎn)。在優(yōu)質(zhì)原材料的基礎(chǔ)上,每一瓶菜籽油都采用進(jìn)口設(shè)備領(lǐng)先工藝、可追溯到源頭、不添加任何添加劑,讓每一滴菜籽油更純凈、更健康。

  如今,大宋農(nóng)業(yè)以青藏高原有機(jī)、綠色、無污染的春油菜籽加工、銷售為基點(diǎn),初步實(shí)現(xiàn)了將青海的春油菜加工成高原濃香菜籽油推向全國市場的目標(biāo)。同時,依托青海—江蘇東西部協(xié)作發(fā)展機(jī)遇,大宋農(nóng)業(yè)積極利用青海、江蘇供銷集團(tuán)合作平臺,在江蘇南京開設(shè)青海高原綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品體驗(yàn)店57家、專柜1個。高原菜籽油在南京67家華潤蘇果超市上架,深受南京市民青睞。公司還整合三江集團(tuán)牛羊肉、高原藜麥、高寒燕麥等青藏高原特色農(nóng)產(chǎn)品,與大米菜籽油組合銷售,帶動高原特色農(nóng)業(yè)整體發(fā)展,青海57家企業(yè)200余個單品在江蘇市場與消費(fèi)者見面,青海綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品已經(jīng)端上了越來越多省外百姓的餐桌。

  鄉(xiāng)村振興離不開龍頭企業(yè)帶動。大宋農(nóng)業(yè)采用訂單農(nóng)業(yè)的方式,與多地種植大戶、專業(yè)合作社等合作,在全省建立了15.6萬畝的油菜籽種植基地,不僅解決了原材料問題,更帶動了周邊農(nóng)戶增收致富。“目前,參與菜籽油全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的農(nóng)戶已有一萬余戶。油菜籽加工完之后的副產(chǎn)品則會作為飼料原料面向省內(nèi)牛羊養(yǎng)殖戶。”大宋農(nóng)業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

  今年,西寧市重點(diǎn)圍繞將西寧打造成全鏈條集散交易中心建設(shè)目標(biāo),聚焦牛羊肉、冷涼蔬菜、乳制品等農(nóng)畜產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè),完善加工、冷鏈、監(jiān)管等環(huán)節(jié),形成“1+N”全鏈條集散交易中心市場新格局,即“1”個青藏高原綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品綜合物流交易中心,附加“N”個主要輸出載體。如今的“宋品御油”“大宋福”“親親海”“高原西海”等“青海造”食用油品牌走得越來越廣,更多青藏高原特色農(nóng)產(chǎn)品將走出青海,走向國際。 

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  • 2024-07-18 07:38:58
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  說起菜籽油,大家都不陌生。但你知道嗎,西寧也有自己生產(chǎn)的菜籽油。走進(jìn)位于湟中區(qū)多巴鎮(zhèn)黑嘴村的青海大宋農(nóng)業(yè)科技股份有限公司(以下簡稱“大宋農(nóng)業(yè)”)里,濃郁的菜籽油香味撲面而來。來到生產(chǎn)車間,一顆顆飽滿的油菜籽通過初篩、烘干、壓榨、精煉、包裝等一系列流程后,變成金黃的菜籽油,打包發(fā)往江蘇、南京、成都、西安等省外市場。一箱箱菜籽油是“獻(xiàn)給舌尖的哈達(dá)”,青海味道由此“出青”,逐漸“香飄全國”。

  生產(chǎn)菜籽油,青海有哪些優(yōu)勢?

  青藏高原高海拔、無污染的生長環(huán)境,日照長、晝夜溫差大,得天獨(dú)厚的氣候讓油菜籽有了良好的生長條件。渾然天成的自然優(yōu)勢要轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢,“青貨”才能走得更遠(yuǎn)。在優(yōu)質(zhì)原材料的基礎(chǔ)上,每一瓶菜籽油都采用進(jìn)口設(shè)備領(lǐng)先工藝、可追溯到源頭、不添加任何添加劑,讓每一滴菜籽油更純凈、更健康。

  如今,大宋農(nóng)業(yè)以青藏高原有機(jī)、綠色、無污染的春油菜籽加工、銷售為基點(diǎn),初步實(shí)現(xiàn)了將青海的春油菜加工成高原濃香菜籽油推向全國市場的目標(biāo)。同時,依托青海—江蘇東西部協(xié)作發(fā)展機(jī)遇,大宋農(nóng)業(yè)積極利用青海、江蘇供銷集團(tuán)合作平臺,在江蘇南京開設(shè)青海高原綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品體驗(yàn)店57家、專柜1個。高原菜籽油在南京67家華潤蘇果超市上架,深受南京市民青睞。公司還整合三江集團(tuán)牛羊肉、高原藜麥、高寒燕麥等青藏高原特色農(nóng)產(chǎn)品,與大米菜籽油組合銷售,帶動高原特色農(nóng)業(yè)整體發(fā)展,青海57家企業(yè)200余個單品在江蘇市場與消費(fèi)者見面,青海綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品已經(jīng)端上了越來越多省外百姓的餐桌。

  鄉(xiāng)村振興離不開龍頭企業(yè)帶動。大宋農(nóng)業(yè)采用訂單農(nóng)業(yè)的方式,與多地種植大戶、專業(yè)合作社等合作,在全省建立了15.6萬畝的油菜籽種植基地,不僅解決了原材料問題,更帶動了周邊農(nóng)戶增收致富。“目前,參與菜籽油全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的農(nóng)戶已有一萬余戶。油菜籽加工完之后的副產(chǎn)品則會作為飼料原料面向省內(nèi)牛羊養(yǎng)殖戶。”大宋農(nóng)業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

  今年,西寧市重點(diǎn)圍繞將西寧打造成全鏈條集散交易中心建設(shè)目標(biāo),聚焦牛羊肉、冷涼蔬菜、乳制品等農(nóng)畜產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè),完善加工、冷鏈、監(jiān)管等環(huán)節(jié),形成“1+N”全鏈條集散交易中心市場新格局,即“1”個青藏高原綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品綜合物流交易中心,附加“N”個主要輸出載體。如今的“宋品御油”“大宋福”“親親海”“高原西海”等“青海造”食用油品牌走得越來越廣,更多青藏高原特色農(nóng)產(chǎn)品將走出青海,走向國際。 

作者 李靜
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