青海新聞網(wǎng)·大美青?蛻舳擞 10月份以來,為進一步加強入網(wǎng)餐飲服務食品安全監(jiān)管,督促外賣商家落實食品安全主體責任,規(guī)范經(jīng)營行為,防止餐飲浪費,強化監(jiān)管執(zhí)法,青海省市場監(jiān)管局在全省范圍內(nèi)組織開展無堂食外賣專項整治,全省各級市場監(jiān)管部門共檢查網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺85家次,無堂食入網(wǎng)餐飲服務提供者978家。
專項整治行動中,全省各級市場監(jiān)管部門聚焦無堂食、“網(wǎng)紅店”等入網(wǎng)餐飲服務提供者,進一步規(guī)范提升其線上線下經(jīng)營行為,嚴厲打擊無證、套證、假證、超范圍經(jīng)營和無實體店提供網(wǎng)絡餐飲服務等違法違規(guī)行為。全面排查轄區(qū)無堂食外賣經(jīng)營業(yè)戶的數(shù)量、分布,實現(xiàn)常態(tài)化監(jiān)管;督促無堂食外賣經(jīng)營單位做到亮證經(jīng)營、安全承諾、原料公示、單據(jù)留存、操作規(guī)范、場所清潔;排查整治無堂食入網(wǎng)餐飲服務食品安全風險隱患,營造良好的網(wǎng)絡餐飲消費環(huán)境。
據(jù)了解,行動期間,線上監(jiān)測無堂食入網(wǎng)餐飲服務提供者130家,發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)問題19個,主要涉及無證或冒用食品經(jīng)營許可和備案信息、超范圍制售涼菜等問題,下達責令改正通知書38份,下線無堂食餐飲提供者6家,立案查處1件,罰沒款0.83萬元。