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10月28日至30日，第21屆世界飲用水大會在德國法蘭克福舉行。伊利集團作為唯一中國企業(yè)受邀在大會發(fā)表主旨演講。伊利歐洲創(chuàng)新中心專家Gerrit Smit博士帶來了題為《攜手中國消費者，共赴可持續(xù)發(fā)展新里程》的分享，詳細(xì)介紹了中國飲用水產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，以及伊利在飲用水產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新成果。大會期間，2024世界飲用水大獎?wù)浇視裕晾煜?ldquo;伊刻活泉現(xiàn)泡茶”斬獲本年度世界飲用水大獎，贏得全球行業(yè)的矚目與認(rèn)可。
伊利斬獲2024世界飲用水大獎
2024世界飲用水大獎獎牌
Gerrit Smit博士發(fā)表演講
世界飲用水大會由全球食品與飲料專業(yè)咨詢公司Zenith Global主辦，是全球飲用水行業(yè)最高水平、最具影響力的盛會之一。世界飲用水大獎的揭曉，是每年世界飲用水大會備受關(guān)注的環(huán)節(jié)。本年度，伊利旗下天然礦泉水品牌“伊刻活泉”在全球超百個參賽產(chǎn)品中脫穎而出，最終摘得世界飲用水大獎。
大會主辦方Zenith Global主席理查德·霍爾高度評價此次獲獎的伊刻活泉現(xiàn)泡茶，認(rèn)為其彰顯了中國企業(yè)在飲品創(chuàng)新領(lǐng)域的強勁實力。他表示：“多年來，伊利在乳制品領(lǐng)域取得了令人驚嘆的成就，其創(chuàng)新力是推動其成為全球乳制品行業(yè)領(lǐng)軍者的關(guān)鍵因素。如今，伊利進(jìn)軍水市場，并推出真正具有創(chuàng)新性的產(chǎn)品，令人倍感振奮！”
Zenith Global主席理查德·霍爾點贊伊刻活泉現(xiàn)泡茶
從消費者需求出發(fā)，引領(lǐng)高品質(zhì)飲水新風(fēng)尚
在“成為全球最值得信賴的健康食品提供者”愿景指引下，伊利以消費者健康需求為中心，自2019年起致力打造中國首款火山天然礦泉水——伊刻活泉，將水源地選定在世界黃金三大水源地之一，森林覆蓋率高達(dá)95%、有“中國天然氧吧”之稱的阿爾山和“世界黃金三大水源地之一”的長白山。歷經(jīng)3000米深火山巖的自然過濾與礦化，天然含有鉀、鈉、鈣、鎂、偏硅酸五種火山礦物元素，水質(zhì)天然弱堿，口感柔軟甘甜。
伊刻活泉產(chǎn)品家族圖
為確保天然礦泉的純凈水質(zhì)，伊利在水源地建設(shè)工廠，采用高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)工藝，每日限量開采，再經(jīng)過300米全封閉管道安全輸送至工廠，經(jīng)納米級生物超濾膜過濾，無臭氧殺菌罐裝，最后送達(dá)消費者手中。
伊刻活泉水源地
Gerrit Smit博士在演講中表示，伊刻活泉上市以來，憑借其卓越的品質(zhì)與創(chuàng)新定位，為伊利開辟了全新的增長領(lǐng)域，不僅豐富了產(chǎn)品線，更為企業(yè)未來的發(fā)展開辟了新的增長空間。伊刻活泉連續(xù)多年穩(wěn)健增長，反映了消費者對健康飲水日益重視，也顯示出礦泉水業(yè)務(wù)的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
持續(xù)加碼創(chuàng)新投入，開辟健康茶飲全新賽道
伴隨消費者健康意識的提升，茶飲消費正經(jīng)歷一場全方位的迭代升級。消費者不僅追求茶的健康益處，還希望獲得無糖、便捷、高品質(zhì)的飲茶新體驗。
斬獲本年度世界飲用水大獎的伊刻活泉現(xiàn)泡茶，秉承“好茶萃取 現(xiàn)泡現(xiàn)喝”的理念，采用中國首款專利“鎖鮮蓋”技術(shù)，使用茶水分離的瓶蓋，封存凍干茶粉，消費者飲用時擰開瓶蓋，凍干茶粉3秒溶在水里，一份新鮮美味的無糖茶飲即刻呈現(xiàn)。
Gerrit Smit博士參與圓桌對話
Gerrit Smit博士介紹稱，伊刻活泉現(xiàn)泡茶的一大亮點就是配料純凈，采用了-40℃冷凍鎖鮮技術(shù)，6-7kg原茶才能制作1kg凍干茶，充分保留了茶葉中的芳香物質(zhì)；同時做到真正清潔配方，不僅0糖0卡0脂，連碳酸氫鈉也不添加，更好地還原茶本來的色、香、味，為消費者帶來更純凈、更健康的飲用體驗。
以消費者為中心的創(chuàng)新理念，出眾的產(chǎn)品品質(zhì)和獨特的產(chǎn)品工藝，贏得全球評委的一致認(rèn)可，讓伊刻活泉現(xiàn)泡茶不負(fù)眾望，憑實力摘得世界飲用水大獎。
參會嘉賓點贊伊刻活泉現(xiàn)泡茶
堅持因綠而興，為可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)力量
當(dāng)前，可持續(xù)發(fā)展已成為企業(yè)發(fā)展共識，尤其是對于飲用水產(chǎn)業(yè)而言，更肩負(fù)著守護自然的使命。在伊利集團“綠色產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略”引領(lǐng)下，伊刻活泉積極響應(yīng)“綠色生產(chǎn)、綠色消費、綠色發(fā)展”的核心理念，不斷探索更加綠色、可持續(xù)的經(jīng)營方式。
伊刻活泉水源地工廠
為了守護世界級珍稀火山巖水源地，伊刻活泉對水源地進(jìn)行了嚴(yán)格管理和保護，水源地保護區(qū)內(nèi)無任何工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，僅有自然生長的樹木和草地，并按照中國的國家標(biāo)準(zhǔn)要求設(shè)立了三級水源地防護區(qū)，對一級和二級防護區(qū)進(jìn)行了隔離式管理。為了減少對生態(tài)環(huán)境的影響，伊刻活泉選用更加環(huán)保、可持續(xù)的包裝材料。同時，伊刻活泉已獲得必維集團頒發(fā)的《產(chǎn)品碳足跡核查聲明》，正在努力將節(jié)水減碳的舉措貫穿到全產(chǎn)業(yè)鏈。
伊利還以產(chǎn)業(yè)為紐帶，持續(xù)發(fā)揮龍頭企業(yè)的引領(lǐng)作用，通過投資建廠、創(chuàng)造就業(yè)等一系列舉措，促進(jìn)水源地的經(jīng)濟發(fā)展，推動水源地綠色生態(tài)保護與經(jīng)濟社會發(fā)展的共生共榮。
在2024世界飲用水大會上，伊利面向世界展現(xiàn)了中國飲用水產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新探索，傳遞了人與自然、社會和諧共生的可持續(xù)發(fā)展理念，并憑借創(chuàng)新實力斬獲全球行業(yè)大獎，給出了在全球飲用水領(lǐng)域綠色發(fā)展的中國方案。未來，伊利將繼續(xù)以消費者為中心，持續(xù)拓展大健康產(chǎn)業(yè)版圖，推動綠色可持續(xù)發(fā)展，為人類健康及地球家園帶來更多守護。