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橙黃油亮的沙棘果
青海新聞網(wǎng)·大美青�？蛻舳擞� 每年秋天，山野間成片生長的沙棘林也迎來了豐收的季節(jié)，一顆顆橙黃油亮的沙棘果掛滿枝頭，成為青海大地上一道亮麗的風(fēng)景。
對于西寧市湟源縣而言，正在創(chuàng)建全省沙棘產(chǎn)業(yè)建設(shè)示范縣。當(dāng)“沙棘”一次次成為和此地有關(guān)的高頻熱點(diǎn)，被關(guān)注的背后，正是湟源縣基于自身資源稟賦的綠色“突圍”，找尋生態(tài)效益、產(chǎn)業(yè)效益和經(jīng)濟(jì)效益的內(nèi)在統(tǒng)一，圍繞沙棘這個(gè)著力點(diǎn)和發(fā)力點(diǎn)，讓茂盛的沙棘林有效發(fā)揮生態(tài)功能，沙棘采摘帶動(dòng)群眾增收，一顆顆沙棘果也正釋放產(chǎn)業(yè)動(dòng)能。
樹大成林養(yǎng)山又護(hù)水
盡管是立冬節(jié)氣，但沙棘采摘仍在繼續(xù)。當(dāng)枝葉上的白霜隨陽光散去，在湟源縣和平鄉(xiāng)劉家臺(tái)村的山頭上，采摘工又開啟了新一天的忙碌。他們穿梭于一片片沙棘林，找尋掛果的枝頭，按照標(biāo)準(zhǔn)剪枝，然后把一筐又一筐沙棘果轉(zhuǎn)運(yùn)裝車。
剪枝
采摘
展示
這個(gè)被當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣稱為劉家臺(tái)的地方，是湟源縣沙棘生長的區(qū)域之一。湟源縣自然資源和林業(yè)和草原局林權(quán)改革辦公室主任李軍指著眼前成片的沙棘林說：“沙棘的生長可以快速恢復(fù)植被，減少泥沙，改善生態(tài)環(huán)境，保護(hù)生物多樣性，沙棘林既起到了防風(fēng)固沙的作用，還發(fā)揮著水土保持等功能，是一道生態(tài)安全屏障。”
湟源縣的沙棘資源總量中，5%是天然林資源，95%是依靠退耕還林、“三北”防護(hù)林工程、天然林保護(hù)等重點(diǎn)工程實(shí)現(xiàn)規(guī)�；N植。根據(jù)資源調(diào)查，目前湟源縣沙棘資源總量達(dá)4595.17公頃，在全縣2鎮(zhèn)7鄉(xiāng)146個(gè)行政村及東峽國有林場均有分布。
無污染、純天然的生態(tài)環(huán)境是高品質(zhì)沙棘果的優(yōu)良種植地，生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢的背后，是湟源縣堅(jiān)持生態(tài)保護(hù)、綠色發(fā)展的主動(dòng)作為。
目前，湟源縣已建立上下銜接、職責(zé)明確、保障有力、運(yùn)行有效的林（草）長制組織體系和責(zé)任體系，全縣超過330名林（草）長、超過1790名管護(hù)員全面實(shí)現(xiàn)網(wǎng)格化管理。同時(shí)，嚴(yán)格落實(shí)“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)”工作機(jī)制，探索建立“林（草）長+警長+檢察長+法院院長”“林（草）長制＋河（湖）長制”、林草與公安聯(lián)合執(zhí)法等聯(lián)動(dòng)機(jī)制。
立足資源稟賦，以“規(guī)劃引領(lǐng)、政府引導(dǎo)、市場引擎”為主要思路，探索建立生態(tài)產(chǎn)品調(diào)查機(jī)制，動(dòng)態(tài)掌握自然資產(chǎn)的規(guī)模、構(gòu)成及變動(dòng)情況，確保一山一水、一草一木皆“有度可量”。
當(dāng)資源優(yōu)勢、發(fā)展機(jī)遇、市場前景集于一體，在生態(tài)的定量中找尋綠色發(fā)展的變量和增量。今年5月，湟源縣開啟創(chuàng)建全省沙棘產(chǎn)業(yè)建設(shè)示范縣的序幕，打造“基地+農(nóng)戶+企業(yè)+市場”的沙棘產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式。
示范就意味著先行先試、破立并舉、積累經(jīng)驗(yàn)，著眼縣域乃至全省發(fā)展，李軍談及感受：“縣域內(nèi)絕大多數(shù)沙棘林屬于國家二類公益林，我們將在不改變森林生態(tài)系統(tǒng)功能發(fā)揮的前提下，實(shí)現(xiàn)對沙棘林木資源的合理開發(fā)利用，為全省沙棘產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效積累好經(jīng)驗(yàn)好做法。”
裝車。馬銘言 攝
目前，已落實(shí)沙棘良種撫育推廣項(xiàng)目、沙棘經(jīng)濟(jì)林改造項(xiàng)目等4項(xiàng)，依托湟水流域國土綠化示范試點(diǎn)等重點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施，投資建設(shè)了標(biāo)準(zhǔn)化“中國沙棘”采摘、繁育、景觀樹培育“三個(gè)基地”，目前已建成優(yōu)良品種繁育和造型景觀樹培育基地2處。
堅(jiān)持生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化，實(shí)現(xiàn)生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)。李軍說：“現(xiàn)有沙棘林在種植時(shí)只考慮到生態(tài)效益卻沒顧及到經(jīng)濟(jì)效益，盡管沙棘的掛果率很高，但樹枝茂盛很難進(jìn)入林中管護(hù)，從一定程度上既減少經(jīng)濟(jì)效益，也有可能因管護(hù)不到位影響沙棘樹生長。”
在工作中找突破補(bǔ)短板，持續(xù)強(qiáng)化科技支撐能力，湟源縣已與江蘇省中科院植物研究所、西寧市林業(yè)科學(xué)研究所達(dá)成合作協(xié)議，將圍繞新建改建沙棘基地采摘技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、沙棘品種改良等方面開展深入研究，推動(dòng)沙棘實(shí)現(xiàn)規(guī)�；⒏咝ЩN植，在推動(dòng)沙棘林提質(zhì)的同時(shí)，創(chuàng)造附加值更高的綠色“財(cái)富”。
特色產(chǎn)業(yè)逐“綠”正當(dāng)時(shí)
見到青海宜健沙棘產(chǎn)業(yè)化開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人馬顯德時(shí)，他正在查看前一天采摘的沙棘果是否冷凍到位達(dá)到分離標(biāo)準(zhǔn)。馬顯德告訴記者，他們的工作就是將采摘的鮮果進(jìn)行速凍、保鮮、枝果分離后，通過冷鏈運(yùn)輸提供給位于西寧市區(qū)的兩家沙棘加工企業(yè)，這不僅解決了企業(yè)原材料問題，還為當(dāng)?shù)厣臣a(chǎn)業(yè)帶來經(jīng)濟(jì)收益。
生態(tài)林向生態(tài)經(jīng)濟(jì)林轉(zhuǎn)變
立足湟源實(shí)際，沙棘資源量較大，沙棘品質(zhì)上乘，但沙棘采摘利用水平較低，資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢的空間還有待拓展。為破解發(fā)展中的關(guān)鍵一環(huán)，湟源縣整合資金在申中鄉(xiāng)建設(shè)了青海宜健沙棘產(chǎn)業(yè)化開發(fā)有限公司，在生態(tài)的維度中推動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
作為一名湟源人，馬顯德對鄉(xiāng)土有著深厚的情感。他以前從事種植業(yè)，談及轉(zhuǎn)行沙棘產(chǎn)業(yè)的原因，他感慨頗多：“沙棘在湟源縣幾乎村村都有，每年10月正是沙棘的采摘季，但他看到的是大面積沙棘果因自然掉落而浪費(fèi)，沒有收購企業(yè)，百姓無法從中獲益，讓他動(dòng)了轉(zhuǎn)行的念頭。”
馬顯德說，加工設(shè)備于采訪前一日調(diào)試成功后正式上線，每天分離枝果的量達(dá)到4噸，每噸的營收在5000元左右。
漫山遍野的沙棘果，因采摘量有限，利潤空間相對較小。對于馬顯德而言，他的愿望就是帶動(dòng)周邊的群眾能在農(nóng)閑時(shí)節(jié)有一份收入實(shí)現(xiàn)增收。作為企業(yè)負(fù)責(zé)人，馬顯德對自己的定位是一名沙棘經(jīng)濟(jì)人。他說：“我的作用好比是一條紐帶，既要及時(shí)和政府部門、村‘兩委’、專業(yè)合作社溝通銜接，還要帶動(dòng)起群眾在家門口就業(yè)，能讓他們在農(nóng)閑時(shí)節(jié)有一份收入。”
“我們每天參與采摘的務(wù)工人數(shù)達(dá)到20多人，還有9人在車間，負(fù)責(zé)加工的各道工序。如果按采摘量結(jié)算工資，有的人一天下來可收入200多元，從今年9月底采到11月初，工資支出已經(jīng)超過了4萬元。”馬顯德告訴記者。
處在產(chǎn)業(yè)鏈的最上游，把好品質(zhì)的沙棘果經(jīng)過枝果分離后供應(yīng)給下游的加工企業(yè)，發(fā)展的同時(shí)輻射縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的多點(diǎn)多面，而這一切的背后聯(lián)結(jié)起的是群眾增收、民生改善。“我希望通過對沙棘資源的合理利用，讓沙棘果變?yōu)橄Ｍ�、致富果，真正讓果�?shí)成為有盼頭的‘金蛋蛋’。”馬顯德說。
很多人和馬顯德有著相同的感受，得益于良好的生態(tài)環(huán)境，這些生長在海拔3000米以上的沙棘果便貼上了綠色、有機(jī)、無污染的生態(tài)“標(biāo)簽”，應(yīng)市場的需求在帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)、就業(yè)等方面的同時(shí)，有效剪枝促進(jìn)了沙棘樹的生長。“湟源縣是湟水河流經(jīng)的地方，沙棘林的良性生長從一定程度上提升了區(qū)域內(nèi)的水源涵養(yǎng)功能。”馬顯德深有感受。
依靠豐富的沙棘資源，把生態(tài)保護(hù)貫穿始終，讓綠色發(fā)展的“半徑”不斷延伸，馬顯德有著更多打算，不僅要發(fā)展，還要走出去看發(fā)展、尋求合作，真正讓沙棘的生態(tài)效益實(shí)現(xiàn)最大量的發(fā)展。“我們今年已經(jīng)和省內(nèi)兩家企業(yè)簽訂合同，也和本縣沙棘林地分布重點(diǎn)村簽訂了沙棘葉、枝條果收購協(xié)議，還計(jì)劃自己嘗試沙棘原漿的制作，推動(dòng)沙棘產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)多元化發(fā)展。”馬顯德說。
果滿枝頭富民又“生金”
保護(hù)好青海生態(tài)環(huán)境，是“國之大者”。對于青海，保護(hù)好生態(tài)環(huán)境、筑牢國家生態(tài)安全屏障是政治責(zé)任，也是推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展的重要基礎(chǔ)。此時(shí)的青海，逐綠向前正當(dāng)其時(shí)，湟源縣也不例外，生態(tài)保護(hù)優(yōu)先成為基于產(chǎn)業(yè)考量的先決條件。
一片沙棘林，正把生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢、后發(fā)優(yōu)勢。當(dāng)“兩山”轉(zhuǎn)化路徑持續(xù)拓寬延伸，隨著產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略布局調(diào)整，一方面促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化、提質(zhì)增效，同時(shí)也帶動(dòng)起廣大群眾的增收。正如李軍所說：“沙棘產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，推動(dòng)了生態(tài)林向生態(tài)經(jīng)濟(jì)林轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)興、產(chǎn)業(yè)強(qiáng)、百姓富的同頻共振。”
趙永倉和李啟明夫妻來自湟源縣巴燕鄉(xiāng)上胡丹村。采訪時(shí)，他們已經(jīng)跟著馬顯德采摘沙棘八天了，每天兩個(gè)人的務(wù)工收入加起來有240元。李啟明說：“以前這時(shí)候都外出打工，到過果洛、玉樹等地，條件也艱苦，現(xiàn)在在家門口打工掙錢挺好。”
在青海，每年9月下旬進(jìn)入農(nóng)閑，很多農(nóng)民基本沒收入。馬顯德選擇發(fā)展沙棘產(chǎn)業(yè)的原因之一就是沙棘采摘季與農(nóng)閑期重合，能給大家增加收入，按照每天100多元的工資算，近兩個(gè)月下來的收入也不錯(cuò)。
良好的生態(tài)環(huán)境是最普惠的民生福祉，曾經(jīng)人們種下沙棘，而今成片的沙棘林回饋人們。采摘沙棘果的收入雖有限，但年年可循環(huán)、可持續(xù)。從長遠(yuǎn)來看，隨著沙棘產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，生態(tài)效益將轉(zhuǎn)化為“有價(jià)”的民生福祉。
56歲的史正秀來自湟源縣寺寨鄉(xiāng)長嶺村，家中五口人，她是頂梁柱，4個(gè)孩子中還有3個(gè)孩子正在上大學(xué)。她覺得采摘沙棘的收入可以緩解家庭開銷，不用為孩子的生活費(fèi)發(fā)愁了。她說：“沒想到有一天這些沙棘還能給我們帶來收入，以后產(chǎn)業(yè)發(fā)展好了越來越多的人也會(huì)從中受益。”
“在嚴(yán)格保護(hù)前提下實(shí)現(xiàn)資源的永續(xù)利用，切切實(shí)實(shí)讓群眾得實(shí)惠。”李軍認(rèn)為，從湟源林草發(fā)展實(shí)際看，推動(dòng)沙棘產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)，應(yīng)建立有利于實(shí)現(xiàn)以林養(yǎng)林的林業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行機(jī)制，優(yōu)化資源配置，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，加速建設(shè)一批以市場化運(yùn)作為主導(dǎo)、以企業(yè)投資為主體、以龍頭企業(yè)帶動(dòng)為依托的現(xiàn)代林業(yè)新興產(chǎn)業(yè)。
立足特色優(yōu)勢借力借勢，李軍表示，將切實(shí)發(fā)展“新、優(yōu)、特、精”特色沙棘產(chǎn)業(yè)，堅(jiān)持“穩(wěn)定面積、優(yōu)化品種、更新技術(shù)、提質(zhì)增效、開拓市場”的發(fā)展思路，積極探索“農(nóng)戶采摘+合作社收購+小型企業(yè)粗加工+中大型企業(yè)精深加工+互聯(lián)網(wǎng)營銷”模式，延伸形成“采摘基地建設(shè)+鮮果鮮葉采摘+冷鏈儲(chǔ)藏運(yùn)輸+原材料加工+拓寬銷售渠道”的全產(chǎn)業(yè)鏈條，切實(shí)拓展生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)路徑。