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青海新聞網(wǎng)·大美青?蛻舳擞 “它生活在高海拔地區(qū),身體里的血紅素比較高,所以咱們的牦牛肉會(huì)呈現(xiàn)出深紅色、酒紅色,這就是牦牛肉的顏色。”2月20日,在西寧市湟中區(qū)上新莊鎮(zhèn)地廣村勺爾溝山的直播現(xiàn)場(chǎng),李玲玉頭戴牛角帽正在給“粉絲”講解牦牛肉的特點(diǎn),生動(dòng)的講解讓直播間人氣爆棚,引得不少人詢問(wèn)價(jià)格、下單購(gòu)買(mǎi),旁邊工人正在分割牛肉,讓大家直觀看見(jiàn)直播間銷售的牦牛肉均為當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng),新鮮包裝。
大學(xué)畢業(yè)的李玲玉,放棄大城市的工作機(jī)會(huì),選擇回到家鄉(xiāng)湟中區(qū)投身電商行業(yè),通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)售賣家鄉(xiāng)特產(chǎn)——牦牛肉,為鄉(xiāng)村振興注入新活力。
李玲玉告訴記者,她售賣的牦牛肉都是正規(guī)屠宰場(chǎng)宰殺的,經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢疫,品質(zhì)上乘,保證交到客戶手里的每一單肉都是健康的、放心的、原生態(tài)的牦牛肉。直播銷售牦牛肉不到一年的時(shí)間,已售賣牦牛肉上萬(wàn)公斤。
李玲玉從上大學(xué)時(shí)期就經(jīng)常關(guān)注網(wǎng)絡(luò)直播,學(xué)習(xí)有關(guān)直播知識(shí)。畢業(yè)后返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),壯大父親的牛羊肉銷售店,創(chuàng)立青海祥盛源產(chǎn)品有限公司,專門(mén)銷售牦牛肉,打出自己的牦牛肉品牌“薩本薩”。經(jīng)過(guò)大半年的發(fā)展,從和父母三人直播帶貨,發(fā)展到了擁有20多個(gè)員工的小公司。
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員工李桂蘭在公司創(chuàng)立初期就負(fù)責(zé)在直播間分割牦牛肉,通過(guò)線上直播,薩本薩牦牛肉大大拓寬了銷路,談到李桂蘭的工資,她喜笑顏開(kāi)地說(shuō):“我現(xiàn)在一個(gè)月能掙六、七千,家也能照顧上了。”
就這樣,李玲玉的直播間讓一單單牦牛肉在京東快遞的運(yùn)送下第一時(shí)間走上全國(guó)各地的餐桌,讓千里之外的食客品嘗到來(lái)自高海拔地區(qū)的牦牛肉,也讓湟中牦牛養(yǎng)殖戶沒(méi)了銷售之憂。
湟中區(qū)上新莊鎮(zhèn)申中村的牦牛養(yǎng)殖戶勉富生剛商量好這次要送的牦牛數(shù)量。直夸這個(gè)直播間好,“這給我們養(yǎng)殖戶帶來(lái)了許多方便,我們養(yǎng)的牛想啥時(shí)候出欄就能啥時(shí)候出欄,以后我就好好養(yǎng)牛,沒(méi)有后顧之憂。”勉富生說(shuō)。
“下一步,我想把薩本薩這個(gè)品牌推廣出去,讓更多人知道薩本薩是來(lái)自青海的正宗牦牛肉。作為企業(yè)來(lái)說(shuō),我希望能擴(kuò)大規(guī)模,帶動(dòng)附近村民就業(yè),也能夠帶動(dòng)家鄉(xiāng)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。”李玲玉想通過(guò)自己的努力將薩本薩牦牛肉品牌做大做強(qiáng),壯大公司規(guī)模,同時(shí)將青海藏羊肉也納入銷售行列,讓湟中牛羊肉走得更遠(yuǎn),讓更多村民在家門(mén)口實(shí)現(xiàn)致富。